Croque pané

Ingrédients :

Pour 4 Personnes

4 Œufs
20 g Beurre
4 Tranche Jambon
25 Cl Crème épaisse
9 Tranches de Fromage (à croque monsieur ou à  hamburger)
9 Tranches Pain de mie (sans croûte)
Sel, Poivre

Préparation :

Préchauffer le four 180°C (Th 6)
Beurrer un moule à cake
Battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre

Disposer trois tranches de pain de mie dans le fond du moule
Mettre deux tranches de jambon
et trois tranches de fromage par dessus
Recouvrir le tout avec la moitié de la préparation aux œufs

Recommencer à nouveau la même opération (pain, jambon, fromage)
Terminer par 3 tranches de pain de mie et trois tranches de fromage
Enfourner durant 30 min

Bon Appétit