Croque Monsieur au jambon au cœur fondant

Croque Monsieur au jambon au cœur fondant

Ingrédients :

Pour 2¨Personnes

2 Œufs
1 Tranche Jambon (coupée en deux)
4 Tranches Pain de mie
Beurre (facultatif)
Sel, Poivre

Préparation :

Faire griller 4 tranches de pain de mie
Tartiner 2 tranches avec un peu de beurre
Déposer une tranche de jambon
Dans une poêle, faites cuire les œufs au plat avec un filet d’huile
Saler légèrement et poivrer

Déposer les œufs sur les tranches de jambon
Refermer le croque-monsieur avec la deuxième tranche de pain de mie
dans laquelle on aurait retirer un cœur à l’aide d’un emporte-pièce cœur

Bon Appétit